Сало очень выгодно покупать и солить самому. А что касается мяса, то тут однозначно не согласен. Дело даже не в том, что животный белок необходим человеку. Но наесться можно небольшим количеством мяса. С гарниром, разумеется.
И если, скажем, я покупаю сырокопченую колбасу по 700 руб\кг, то я могу отрезать небольшой кусочек и съесть с хлебом, луком, кашей или макаронами. При этом, т. к. в этой колбасе мало жидкости, то она по стоимости и питательной полезности будет сопоставима и с овощами с фруктами.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
ninetydegrees
no subject
Saturday, 2 August 2014 16:17 (UTC)А что касается мяса, то тут однозначно не согласен. Дело даже не в том, что животный белок необходим человеку. Но наесться можно небольшим количеством мяса. С гарниром, разумеется.
И если, скажем, я покупаю сырокопченую колбасу по 700 руб\кг, то я могу отрезать небольшой кусочек и съесть с хлебом, луком, кашей или макаронами. При этом, т. к. в этой колбасе мало жидкости, то она по стоимости и питательной полезности будет сопоставима и с овощами с фруктами.